ホタルイカ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカの目玉を取り除いて、タッパーに入れる。

2. 2

   ホタルイカを入れたタッパーに麺つゆ大さじ2と水大さじ6、生姜2gを入れる。

3. 3

   冷蔵庫で45分以上漬ける。

4. 4

   ご飯にホタルイカを乗せて、卵の黄身だけを真ん中に乗せてネギを散らして出来上がり