鶏がらスープで炊く　むかごごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★材料の下処理をします
   　むかごは洗って水につけておく。
   　ベーコンを小さめの短冊切り。
   　しめじは、ほぐしておく。

2. 2

   ★材料を釜に入れます
   　下処理をした材料（むかご、ベーコン、しめじ）と鶏がらスープを入れる
   　軽く混ぜる
   　いつもの水加減で炊く。

3. 3

   ★炊き上がったら、きざみネギとオリーブオイルを入れて、混ぜほぐします
   　お好みでも、バターでも美味しい