【筋トレ飯】野菜激盛り!男の超激辛ガパオライス レシピ・作り方

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上大岡高島屋
想像するガパオライスとはちょっと違うかもしれません!笑
でもガッツリ食べる激辛好き男子は筋トレ後これを食べよう!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

鶏胸肉(皮無し)
160g
玉ねぎ
3/4個
ピーマン
2個
しめじ
70g
温泉卵
1個
ご飯
80g
youki ナンプラー
大さじ1.5杯
粉末唐辛子
30g

作り方

  1. 1
    皮を取った鶏胸肉を食べやすいサイズに切ります
  2. 2
    玉ねぎは1/4個ずつ切り分け、さらに半分にします
  3. 3
    向きを変えて切り、角切りにしていきます
  4. 4
    フライパンを用意し、鶏胸肉、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを入れ、強火よりの中火で炒めていきます。
    余計な脂質はカットしたいので油は敷きません。
    この時、ピーマンは手でちぎって入れます。
  5. 5
    肉や野菜にある程度火が通ったら、ナンプラーを加えてあえます。
  6. 6
    最後に激辛粉末唐辛子を入れて混ぜます。
    これで具材の完成です。
    ちなみに粉末唐辛子は、有吉ゼミで紹介された極鬼殺しを使ってます。
  7. 7
    盛り付けのお皿の上に、ご飯を用意しておきます。
  8. 8
    ご飯の上に、手順6で完成した具材を乗せていきます。
  9. 9
    最後に温泉卵をつければ完成です。

おいしくなるコツ

唐辛子は耐えられる辛さに応じて、変えていただいて構いません笑

きっかけ

減量中だけどガッツリ食べたくなったのと激辛大好き人間なので作ってみました笑 激辛好きの皆さん、このレシピにぜひチャレンジしてみてください!笑

公開日:2021/10/18

関連情報

カテゴリ
簡単鶏肉料理低カロリーおかず男の簡単料理鶏むね肉昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
筋トレ 時短 低脂質 低糖質
料理名
ガパオライス

このレシピを作ったユーザ

上大岡高島屋 こんにちは! 主に筋トレ、ダイエットをしている人向けのレシピを提供していきます! それも、なるべく無添加な材料を用いて作っていきます! 日々の健康にクリーンな食事を取り入れていきましょう!

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