海老とトマトのぴり辛～西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で筍、しめじ、トマトは食べやすい大きさにきる。

2. 2

   海老は殻をむいて背わたを取る。

3. 3

   鍋に胡麻油を入れてにんにく、生姜を加えて弱火で火にかける。

4. 4

   香りが出たら海老を入れて炒める。

5. 5

   トマト、茹で筍、しめじを加えて炒める。

6. 6

   ★を加えて煮立たせ、最後にナンプラーを加えたら完成！