ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ゴーヤはスライス、人参は短冊切り、玉ねぎはスライス、油揚げは食べやすい大きさで短冊切りにする。
- 2 フライパンに胡麻油をしき熱したところに、ゴーヤ、人参を入れる。
- 3 人参に火が通ってきたら玉ねぎを入れサッと炒める。
- 4 3に油揚げ、シーチキンはオイルをきったもの、味醂、薄口醤油、だし醤油を入れ味が馴染むまで炒める。
- 5 溶いた卵を入れ、卵に火が通ったら火を切り、鰹節をかけ軽く混ぜたら出来上がり！
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yuzusawa
訪問ありがとうございます(^^)
4歳の男の子の子育てママ♪
時短＆節約＆栄養満点料理を日々試行錯誤！笑
みなさんのお料理を参考に毎日色んな料理を
家族に食べさせれたらなと思ってます(^ ^)
自分でも良いレシピがあれば
発信していくのでよろしくお願いします！
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