鶏肉と根菜の煮物鍋～西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、蓮根、人参、板こんにゃく、じゃがいもはそれぞれ食べやすい大きさにきる。

2. 2

   油を入れた鍋に鶏もも肉を入れて炒める。

3. 3

   蓮根、そのほかの材料も加えて炒める。

4. 4

   水を入れて蓋をし、強火で１０分くらい火にかける。

5. 5

   ★の調味料を加えてさらに７分強火で煮込んだら完成！