中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、キャベツを手でちぎって入れます
- 2 キャベツがしんなりしたら、正味シャンタン、醤油、塩胡椒を入れます。
- 3 一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れます
- 4 火をつけてよく混ぜたら溶き卵を入れます
- 5 器に入れ、お好みでラー油、いりごまを乗せれば完成です。
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