長芋の長期保存 レシピ・作り方

長芋の長期保存
  • 1時間以上
  • 100円以下
パンペルデュ
パンペルデュ
長芋を腐らす前に冷凍保存を。

材料(1~人分)

  • 長芋 5cm~
  • ラップ 大きめ1枚~
  • 冷凍保存袋 1枚

作り方

  1. 1 長芋は洗って皮をむく。
  2. 2 使いやすい大きさにきる。
  3. 3 ピッタリラップをし、冷凍保存袋に入れ空気を抜いて閉める。
  4. 4 急速冷凍をしたら冷凍庫に移し1ヶ月を目安に使う。

きっかけ

傷みが早い長芋を冷凍保存。

おいしくなるコツ

霜が付かないようしっかり水気をきりラップをして保存袋へ入れてください。

  • レシピID:1000022269
  • 公開日:2021/09/26
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カテゴリ
長芋100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかず
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つくったよレポート(2件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/08/30 20:39
    長芋の長期保存
    長芋冷凍出来るの
    嬉しいです⤴️
    使いかけはすぐ黒く
    なるので助かります(+_+)
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/01/04 20:10
    長芋の長期保存
    便利で助かりますね‎♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗

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