梅味噌と塩昆布の味噌焼きおにぎりレシピ・作り方

Name: 梅味噌と塩昆布の味噌焼きおにぎり
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ごはん お茶碗1膳分; 塩昆布 ひとつまみ; 大葉 4枚; 梅味噌(ID1000021182) 小さじ2

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

梅酒の実を使って作った梅味噌(ID1000021182)を使って味噌焼きおにぎりに( ´ ▽ ` )ﾉ少し甘塩っぱい梅味噌がごはんに合います(๑´ڡ`๑)

材料（1人分）

ごはん: お茶碗1膳分

塩昆布: ひとつまみ

大葉: 4枚

梅味噌(ID1000021182): 小さじ2

作り方

1

ごはんに荒みじん切りした塩昆布と大葉を混ぜ合わせて、おにぎりの形にします。写真は3等分にしてミニミニおにぎりに(≧◡≦)
2

フライパンにくっつかないホイルを敷き(なければ少量のごま油(分量外)を引いて)、おにぎりを並べて弱火にかけます。
3

表面に軽く焼き目がつくまで焼いたら、八丁味噌をみりんで伸ばしたものを片面に塗って、塗った面を焼き、もう片面も同じように塗って焼いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おにぎりは側面も焼き目をつけてくださいね♪クックパーなどのくっつかないホイルがあるとお味噌がフライパンにくっついておにぎりから剥がれちゃう失敗も防げます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

きっかけ

味噌焼きおにぎりが作りたくて、試しに作った梅味噌を活用して作ってみました(๑´ڡ`๑)

公開日：2021/08/23

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))