いかとじゃがいもしめじのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- いか下足 1/2パック
- 茹でじゃがいも １個
- しめじ １パック
- ★バター ３０g
- ★パセリ(みじん切り) 大さじ１と1/2
- ★にんにく(みじん切り) 1/2片
- ★塩 小さじ1/4
- ★胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 いか下足と茹でじゃがいも、しめじを食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火にかける。
- 3 香りが出たらいか下足を入れて炒める。
- 4 しめじと茹でじゃがいもを加えてさらに炒める。
- 5 ★を加えて味付けしたら完成！
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sakura2382022/06/21 18:37
参考にさせていただきました。
美味しかったです(^^)
（下足がなくて胴体です^^;）
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