肉肉しい肉じゃが!! レシピ・作り方

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むーまむ
お肉たっぷりで食べごたえアップ!
みんながつくった数 5

材料(3人分)

牛肉
300g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
2本
★めんつゆ
大さじ4
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ2
★水
カップ1~2

作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、じゃがいもは乱切りにしてみずにひたし水に浸しあくを抜く、人参も乱切りにしておく
  2. 2
    鍋に牛肉を入れて炒める
  3. 3
    2に人参、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める
  4. 4
    ★を全部入れて具が柔らかくなるまでにこんで完成

おいしくなるコツ

牛肉だと脂もしっかり出て美味しいです!

きっかけ

お肉をたくさん食べられるように、たくさん入れました!

公開日:2021/07/27

関連情報

カテゴリ
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

むーまむ ばあちゃんっこなので、ばあちゃんの味がメインです! 料理は苦手ですが、こどもも喜ぶごはんをつくれるようがんばっています!

つくったよレポート( 4 件)

2022/09/05 18:56
美味しかったです♪有難うございます!
ぽのぽ
2021/08/23 20:09
めんつゆで簡単、美味しかったです♪
あさクル
具だくさんでおいしそうです!!ありがとうございます \(^o^)/

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