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梅風味の豚肉炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yuzusawa
さっぱり食べれると思います
材料(2人分)
豚肉
約150g
ピーマン
1個
しいたけ
大きめ2個
梅干し(少し甘め)
2粒
醤油
大1〜1.5
バター
2cm角くらい
味醂
大1/2
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作り方
1
ピーマンを千切り、椎茸をスライスする、梅は種を取りたたいておく。
2
フライパンにバターをしき、豚肉を入れ炒める。火が半分くらい通ったら、椎茸、味醂、醤油を入れ炒める。
3
ピーマン、梅干しを入れ炒め味が馴染んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅は塩辛いものや甘すぎるものより少し甘めくらいが良いです。
きっかけ
梅があったから
公開日:2021/06/30
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ピーマン
このレシピを作ったユーザ
yuzusawa
訪問ありがとうございます(^^) 4歳の男の子の子育てママ♪ 時短&節約&栄養満点料理を日々試行錯誤!笑 みなさんのお料理を参考に毎日色んな料理を 家族に食べさせれたらなと思ってます(^ ^) 自分でも良いレシピがあれば 発信していくのでよろしくお願いします!
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