ピリッと美味しい！ワラビの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わらびは5-6cmにきり、お湯を沸かして、重曹をいれ、わらびを入れます。沸騰したら火を止め、2-3時間放ります。

2. 2

   わらびを取り出し、水で軽く洗って水を切ります

3. 3

   鍋にごま油、唐辛子をいれ、炒めます

4. 4

   そばつゆをいれ、水を飛ばしたら完成