鶏ささみとトマトの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみは一口大の大きさに切り片栗粉をまぶす。
2. 2 鍋に湯（分量外）を沸騰させて手順1の鶏ささみを落とし、中まで火が通るまで茹でる。
3. 3 茹でた鶏ささみを引き上げ水気をきる。
4. 4 ミディトマトはくし切りにする。
5. 5 梅干しは種を取り、叩いて蜂蜜、醤油と混ぜ合わせる。
6. 6 ボウルに鶏ささみと手順5の梅干しペーストを入れて味を馴染ませる。
7. 7 ミディトマトを加えてかるく混ぜたら出来上がり！