小松菜の和風パスタ! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小松菜を水洗いし、ざく切りとします。えのきとしめじも水洗いし、半分に切ります。
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを敷いて焼きます。焼き色がつく前に、火を止め、塩と胡椒を入れます。
- 3 鍋でお水を沸騰させ、パスタを入れて、3分間茹でます。
- 4 お玉で鍋のお湯を1杯フライパンに入れ、パスタを入れます。その後、2〜3杯お湯を入れ、3分間茹でます。
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