塩サバ竜田揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 塩サバの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り、骨抜きをし、一口サイズに切ります。
- 2 片栗粉を全体にまぶします。
-
3
フライパンに油を入れ、揚げ焼きします。
(多めの油で揚げてもok。揚げ焼きなら、1㎝程度あればokです) - 4 キッチンペーパーに上げて、出来上がり!
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夕飯のメインやお弁当おかずにも。
カレー粉やスパイスなどをふりかけて揚げ焼きしてアレンジしても◎