スパイス活用♪混ぜるだけのお手軽トマトサルサ レシピ・作り方
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- 約10分
![にゃんぺこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0d8e1cd752c86695f43afa6ffae65d652b99225f.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして塩少々で塩もみにして、酢水(分量外)に晒した後、酢水から水に入れ替えてもみ洗いして辛みを抜きし、しっかり水気を切ります。
- 2 玉ねぎを4等分にしたミニトマト、みじん切りにしたセロリと★の調味料と一緒にボウルに入れて均一になるように混ぜ合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ノ
きっかけ
セロリの葉が余っていたので、おうちにあるスパイスで簡単なサラダ作り(*^ω^*)
おいしくなるコツ
新玉ねぎの場合は辛味が少ないので塩水や酢水につける作業なく5分もかからず作れます(*•̀ᴗ•́*)و普通の玉ねぎでなかなか辛味が消えない時は少しだけレンジで加熱しても。トマトは大きいものよりミニトマトの方が水分の出が少なくて扱いやすいです!
- レシピID:1000019366
- 公開日:2021/02/25
関連情報
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