バニラ抹茶牛乳ゼラチンプリン☆卵不使用♪ レシピ・作り方

バニラ抹茶牛乳ゼラチンプリン☆卵不使用♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
卵不使用で作る抹茶プリンです☆甘さ控えめで美味しいです♪

材料(2人分)

  • 抹茶 小さじ2
  • エリスリトールなど甘味料 大さじ2
  • 熱湯 125ml
  • 牛乳 125ml
  • クックゼラチン 5g
  • バニラエッセンス 6滴

作り方

  1. 1 ボウルに茶こしでこした抹茶とエリスリトールなど甘味料を入れ、熱湯を注ぎ、ホイッパーでよく混ぜる。
  2. 2 牛乳を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  3. 3 1のボウルに2の牛乳を入れ、ゼラチンとバニラエッセンスも加えて混ぜる。茶こしでこしながら、型に流し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成☆

きっかけ

卵不使用の抹茶プリンが食べたくて☆

おいしくなるコツ

エリスリトールは砂糖の70%の甘さです。甘さはお好みで調整してください。 バニラエッセンスを入れた方が香りが良くて美味しいです☆

  • レシピID:1000019186
  • 公開日:2021/01/29
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カテゴリ
抹茶牛乳・乳飲料卵を使わない(卵アレルギー)その他のプリン・プディング
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つくったよレポート(1件)

  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/02/28 20:17
    バニラ抹茶牛乳ゼラチンプリン☆卵不使用♪
    おいしくできました(^_^)ありがとうございます!

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