レンジで簡単♪ゆず香る❁⃘*.ﾟ小松菜の煮びたしレシピ・作り方

Name: レンジで簡単♪ゆず香る❁⃘*.ﾟ小松菜の煮びたし
Total time: 5 min
Yield: 3～4
Ingredients: 小松菜 1袋; 柚子の皮 1/2個分; 白だし 大さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

レンチンで簡単なのに、白だしと柚子の皮の効果で京都のおばんざいのような仕上がりに( ´ ▽ ` )ﾉ材料も少なく、彩りも綺麗なのでお弁当にもオススメ( ¨̮ )

材料（3～4人分）

小松菜: 1袋

柚子の皮: 1/2個分

白だし: 大さじ1

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作り方

1

小松菜は根元を切り落とし、3cmくらいのざく切りにしたら耐熱容器に入れてレンジで600w2分加熱します。その間に柚子の皮を1～2cmくらい長さに千切りにします。
2

加熱が終わったら白だしとを加えてよく混ぜ合わせ、少し粗熱が引いたら柚子の皮を加えて混ぜ合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに白だしと合わせると味の馴染みが良くなります(*•̀ᴗ•́*)و柚子の皮は香りが飛ばないように粗熱が取れてから入れてみてくださいね( ¨̮ )

きっかけ

簡単なワンプレートおせちを作った際、緑が少なくて寂しかったので差し色に(*^ω^*)

公開日：2021/01/03

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))