大根と柚子の即席漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は拍子切りにする。

2. 2

   柚子皮はせん切りにする。

3. 3

   ジップロックなどの保存用の袋に、大根と柚子皮と塩昆布、昆布茶、めんつゆを入れてかるく揉む。

4. 4

   冷蔵庫で３０分以上ねかしておき味をなじませる。
   食べるときにお皿に移す。