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大根甘酢漬け レシピ・作り方

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lololol
韓国フライドチキンのあれ

材料（10人分）

大根
1本
◆砂糖
120g
◆酢
120ml
◆塩
1/2さじ
◆水
250ml
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作り方

  1. 1
    大根をサイコロぐらいの大きさに切ります
  2. 2
    ◆の材料を全て鍋に入れて沸かせます
  3. 3
    角に切った大根をびんに入れます
  4. 4
    沸いた「2」を熱いままびんに入れます
  5. 5
    冷蔵庫に一晩漬ければ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

知人のレシピを自分なりに再現しました

公開日：2020/12/16
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カテゴリ
大根

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