白菜とハムのコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白菜ともみこみ用の塩を入れてかるく和えてしばらく置いてしんなりさせる。

2. 2

   白菜から出てきた水気をしっかり絞る。

3. 3

   ロースハムはせん切りにする。

4. 4

   ★の材料すべてを混ぜ合わせコールスロードレッシングを作る。

5. 5

   白菜とロースハムにコールスロードレッシングを混ぜ合わせ味をなじませる。