もちもち♪卵と玄米粉のバナナクレープ☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
卵と玄米粉のクレープ生地でバナナを包みました。卵感が強めですが、もちもち系で美味しいです。玄米粉の量は控えめでラカントを使用しできるだけ糖質を抑えたレシピです。
材料（１枚人分）
作り方
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1
ボウルに卵を割り入れときほぐす。◎の材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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2
テフロン加工のフライパンを強火で熱し、全体を温めてから、いったん火を止めて冷ます。
再び火をつけて中火にし、生地を全て流し入れ、フライパンを回して生地を伸ばす。
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3
生地の縁が乾いてきたら、フライ返しでひっくり返し、中火〜弱火で裏面も焼く。
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4
生地の両面に焼き目がついたら、生地を皿にうつし、斜めにスライスしたバナナをのせる。クレープでバナナを包んだら完成☆
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りらっくママ☆(お休み中)
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2022.3.10
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