【下味冷凍可】ウスター仕込みのチキンソテー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
ウスターソースを使った漬け込みダレでチキンソテーにしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ下味冷凍や冷蔵が可能なので忙しい日の作り置きやお弁当にも便利な一品です！
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮をはぎ、少し大きめの一口大に、玉ねぎは半分に切って薄く半月切りにし、ジップロックなどのフリーザーバッグに入れます。
- 2 ★をあわせたものを1に加えてよく揉みこんだら、空気を抜いて封を閉じます。この段階で冷蔵か冷凍保存が可能です♪すぐ食べる場合は30分以上寝かせてから(調理時間外)4の工程へ。
- 3 冷蔵の場合は2～3日程度、冷凍の場合は大体1ヶ月可能です。冷凍の場合は解凍してから4の工程に移ります。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて油が馴染んだら鶏むね肉を焼いていきます。両面に焼き色が着いたら玉ねぎも加えて炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、つけダレを大さじ3～4ほど加えて鶏むね肉の中まで火が通れば完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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dragonnsh2022/01/21 12:54
美味しかったです
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