さっぱり食べる！鶏肉のおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉を料理酒で揉み込み10分おく。大根はすりおろす。
- 2 鶏肉に片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面に焼き目をつける。
- 3 大根おろしと●を合わせ、フライパンに流し込む。弱火で10〜15分煮込む。
- 4 鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切り、器に盛る。おろしのたれをかけ、三つ葉をトッピングする。
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