お得に出来て手間いらず！おススメ、味噌だれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もろみ味噌、卵など材料を用意します。

2. 2

   もろみ味噌、みりん、砂糖、めんつゆをボウルに入れて、よく混ぜ合わせ、味噌だれを作ります。

3. 3

   鍋に湯を沸かして、
   うどんを茹でます。

4. 4

   茹でたうどんをざるに上げて、器に盛ります。
   上から味噌だれをかけ、中央に凹みを作って卵黄を落とし青ねぎ散らして完成です。（温泉卵でもOKです。）