お手軽おつまみ♪チーズのぬか漬けレシピ・作り方

Name: お手軽おつまみ♪チーズのぬか漬け
Total time: 2 h
Yield: 1
Ingredients: ベビーチーズ 2個; ぬか床 1kg(ご家庭のぬか床で); オリーブオイル お好みで少々

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1時間以上
100円以下

にゃんぺこ

出来上がりまで時間はかかっちゃいますが、作業時間は10秒もかかりません(*^ω^*)ポイっと漬けるだけのおしゃんなおつまみ☆

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ベビーチーズ: 2個

ぬか床: 1kg(ご家庭のぬか床で)

オリーブオイル: お好みで少々

作り方

1

おうちのぬか床にポイっとベビーチーズを漬けて1～2日で引き上げ、お好みでオリーブオイルを垂らしたら出来上がりです(*^ω^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ベビーチーズはプレーンでもアーモンド入りでもお好きなもので♪今回はブラックペッパー入を使用しました♪黒胡椒のピリッと感が相まっておつまみ感が増幅されてオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ

きっかけ

無印の発酵ぬか床で色んなぬか漬けに挑戦中ヽ(｡･ω･｡)ﾉ

公開日：2020/03/14

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))