お手軽おつまみ♪チーズのぬか漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベビーチーズ 2個
- ぬか床 1kg(ご家庭のぬか床で)
- オリーブオイル お好みで少々
作り方
- 1 おうちのぬか床にポイっとベビーチーズを漬けて1~2日で引き上げ、お好みでオリーブオイルを垂らしたら出来上がりです(*^ω^*)
きっかけ
無印の発酵ぬか床で色んなぬか漬けに挑戦中ヽ(。・ω・。)ノ
おいしくなるコツ
ベビーチーズはプレーンでもアーモンド入りでもお好きなもので♪今回はブラックペッパー入を使用しました♪黒胡椒のピリッと感が相まっておつまみ感が増幅されてオススメです( ´ ▽ ` )ノ
- レシピID:1000015644
- 公開日:2020/03/14
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hannah2122020/12/23 22:20我が家も無印の糠床を使っていろいろ挑戦中です。レシピありがとうございました!