舞茸のバターポン酢炒め レシピ・作り方

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大食い旦那のために
大量に作ってもペロリと食べられます！

材料（2人分）

舞茸
2袋
ポン酢
大さじ3
レモン汁
小さじ1
しょうがチューブ
約2㎝
にんにくチューブ
約2㎝
バター
10g
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    舞茸をほぐしておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき,舞茸をじっくり炒める
  3. 3
    火を止めて材料を全て入れてバターを余熱で溶かしながらよく絡めたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

舞茸が大好きなので舞茸だけを使ったレシピを考えました！

公開日：2019/07/11
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カテゴリ
まいたけ

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