牛肉とキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ピーマンは四角に切る。人参は半月切りに、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、人参、玉ねぎを入れて炒める。次にピーマン、キャベツを入れて柔らかくなるまで炒め、一旦取り出す。
- 3 同じフライパンに牛肉を入れて色が変わる程度炒め、野菜を戻す。
- 4 オイスターソース、醤油、中華だしを入れて、全体に絡めながら、炒め合わせる。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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aytmm2019/08/16 14:55上に卵を置いてしまったので見にくくて申し訳ないです。美味しかったです(^o^)