シンプル★瓦そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 瓦そばセット 2袋
- 牛肉 200グラム
- 酒、しょうゆ、砂糖 各大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 玉子 2個
作り方
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1
フライパンで牛肉を炒める。酒、しょうゆ、砂糖、塩コショウをいれ汁気がなくなるまで炒める。
-
2
薄焼き玉子を焼く。瓦そばのタレを温める。
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3
フライパンを温め、瓦そばに焼き目がつくようにじっくり焼く。フライパンをあおり蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり瓦そばをしっかりと炒める。容器に瓦そば→牛肉→玉子の順に盛り付ける。
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かお77842019/05/04 05:36
美味しくできました。レシピありがとうございました^_^
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