材料（3人分）
- ニラ
- 1把
- もやし
- 1袋
- 卵
- 2個
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆塩
- 小さじ4分の1
- ●オイスターソース
- 大さじ1
- ●ウェイパー
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 約2㎝
作り方
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- 1
- ニラを食べやすい長さに切る
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- 2
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- 卵を溶き,☆の材料を加えて炒り卵を作り皿にとっておく。
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- 3
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- フライパンに油をひき,にんにくともやしを炒める
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- 4
- ●の材料を加えて混ぜあわせ味をなじませる
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- 5
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- 炒り卵とニラを入れ,ニラに火が通るまで炒めたら完成！
きっかけ
ニラ玉が好きだけどもぅ少しボリュームが欲しかったのでもやしも加えてみました！