なすとオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切り斜めに薄く切る。オクラは小さく輪切りにする。
- 2 だし汁が沸騰したら、なすを入れ煮る。次にオクラを入れ煮る。
- 3 味噌を溶かし入れ、溶き卵を全体に回し入れる。
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