モロッコいんげんと豚バラ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- モロッコいんげん 200g
- 豚バラ肉 100g
- 水 50g
- サラダ油 小さじ1
- だしの素 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 モロッコいんげんは2センチ幅に切る。豚バラ肉も2センチ幅に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、豚バラを炒める。色が変わったら、モロッコいんげんを入れて水とだしの素を入れて蓋をして煮る。
- 3 火が通ったら、みりん、醤油を入れてさらに煮る。
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