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豚モツと大根とちくわのチゲ煮 レシピ・作り方

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櫻井愛
豚モツが柔らかくて美味しい！

材料（２人分）

★水
250ml
★米酢
小さじ１
★豚モツ
100g
★大根
５㎝
★生姜
10g
★ニンニク
１欠片
☆プチッと鍋
１個
☆ちくわ
２本
☆しいたけ
２枚
☆いんげん
10本
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作り方

  1. 1
    プチッと鍋はコチラを使います。
  2. 2
    お鍋に★を入れて加熱し、中火で20分煮る。
  3. 3
    ☆を入れて、弱火で５分煮て完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚モツを美味しく食べたくて。

公開日：2018/01/03
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カテゴリ
もつ煮込み

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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