ジャンボピーナツの塩ゆで レシピ・作り方
![ジャンボピーナツの塩ゆで](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/08c5f2a5c34e30168cd3294b77c488dafb9c3eaa.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ピーナツ 30個くらい
- 塩 大さじ1
- 水 大きな鍋いっぱい
作り方
- 1 ピーナツは泥を落とすためによくあらう。端についてるツルをとり、鍋にピーナツをいれて、水を8分目くらいまでいれて、塩を入れて、2時間くらい中火で湯掻いて、ざるに上げる。
きっかけ
初めて塩ゆでしたもの食べてからもらったらこの食べ方が1番好きになったので作りました。
おいしくなるコツ
火が通ってるかどうかをみるときは、食べてみるのが1番よい。
- レシピID:1000010999
- 公開日:2017/09/09
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