おかわかめ のナムル レシピ・作り方

おかわかめ のナムル
  • 5分以内
  • 300円前後
ふぅ7
ふぅ7
おかわかめの季節には、これでしょ♪

材料(2〜3人分)

  • おかわかめ 1袋
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 4本
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★すりおろしにんにく (チューブ) 2cm
  • ★いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 おかわかめを洗ったら
    ざく切りにします。
  2. 2 きゅうりは皮をストライプ柄に剥いて、輪切りにします。
    ※皮を剥かなくてもいいよ♪
  3. 3 きゅうりは塩もみにしておいてください。
  4. 4 カニカマは 半分に切ってね♪
  5. 5 ★の調味料は、合わせておいてください♪
  6. 6 沸騰したお湯に
  7. 7 サッと入れて、サッと茹でる!
    10秒弱ぐらい。
  8. 8 ざるに上げ、水にさらして
  9. 9 水気を絞ってボールに。
    きゅうりの塩もみもボールに。
    カニカマもほぐしてボールに。
  10. 10 ★を入れて混ぜ合わせたら
    完成!!
    とっても簡単♪

きっかけ

おかわかめの季節は、ジメジメ暑かったりな梅雨時期なので、にんにく風味で食欲増進♪

おいしくなるコツ

おかわかめは、サッと茹でるのが最大のポイント! 小さめの葉っぱなら、5秒でもokです♪ おかわかめの入ってる量が異なると思うので、味の調節をお願いします。 ラー油や一味入りで ピリ辛大人なナムルにもなりますよ♪

  • レシピID:1000010619
  • 公開日:2017/06/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ中華サラダその他のナムルその他の野菜むかご
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る