崩し卵豆腐の塩昆布おかか風味 レシピ・作り方

崩し卵豆腐の塩昆布おかか風味
  • 5分以内
櫻井愛
櫻井愛
旨味たっぷりのお豆腐です☆

材料(2人分)

  • 卵豆腐 1個
  • 豆腐(絹) 1/4丁
  • チアシード 小さじ1
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 塩昆布 3g
  • ゆかり 少々

作り方

  1. 1 ゆかりはコチラを使います。
  2. 2 卵豆腐と豆腐(絹)を潰しながら混ぜる。
  3. 3 チアシードを入れて混ぜる。
  4. 4 鰹節と塩昆布を入れて混ぜる。
  5. 5 ゆかりを振って完成。

きっかけ

卵豆腐が1つしかなくて、2人分にしたくて考えました。

  • レシピID:1000010307
  • 公開日:2017/04/14
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カテゴリ
絹ごし豆腐かつお節(鰹節)
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