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レシピ詳細
うどの赤じそ梅酢漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
櫻井愛
ピンクに染まった うどが可愛い♪
材料(2人分)
うど
1/2本
酢水(酢:水=2:8)
250ml
★赤じそ
5g
★梅酢
小さじ1
★すし酢
大さじ2
作り方
1
赤じそはコチラを使います。
2
うどは15分 酢水にさらして、ザルにあげて水気を拭く。
3
★を混ぜる。
4
うどを入れて冷蔵庫に一晩おいて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどを美味しく食べたくて。
公開日:2017/02/22
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梅酢
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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