豚足のあごだしスパイス煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★水 250ml
- ★あごだしつゆ 100ml
- ★醤油 大さじ1
- ★豚足(ボイル) 2本
- レモングラス 10本
- キャラウェイ 小さじ1/2
作り方
- 1 あごだしつゆはコチラを使います。
- 2 圧力鍋に★を入れて加熱、20分加圧する。
- 3 火を止めてレモングラスとキャラウェイを入れる。
- 4 あら熱が取れたら完成。
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