えのきと酒盗の冷奴 レシピ・作り方

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櫻井愛
酒盗と豆腐は相性抜群☆

材料(2人分)

えのき
30g
酒盗
20g
ごま油
小さじ1
ニラ
10g
豆腐(絹)
1/4丁

作り方

  1. 1
    酒盗はコチラを使います。
  2. 2
    えのきは茹でてザルにあげる。
  3. 3
    酒盗とごま油を混ぜる。
  4. 4
    えのきを入れて混ぜる。
  5. 5
    ニラを入れて混ぜる。
  6. 6
    豆腐の上に乗せて完成。

きっかけ

酒盗と豆腐は相性がよいと思ったので。

公開日:2016/06/02

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カテゴリ
えのきにら冷奴絹ごし豆腐

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