手羽先とじゃこ天の料亭の味煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 料亭の味(液みそ)はコチラを使います。
- 2 フライパンに水と料亭の味(液みそ)を入れて加熱する。
- 3 じゃこ天、じゃがいも、しいたけ、梅干しを入れる。
- 4 手羽先をノンフライヤーで180度 8分 加熱する。(油で揚げる場合も180度 8分)
- 5 3に手羽先を入れて灰汁を取りながら煮込んで完成。
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