豆腐ステーキえのきソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ステーキ用とうふはコチラを使います。
   (水切りした木綿豆腐みたいな物です)

   

2. 2 付属のソースはコチラです。

   

3. 3 フライパンにオリーブ油を敷いて豆腐を両面焼く。

   

4. 4 切ってお皿に盛り付ける。

   

5. 5 フライパンに残ったオリーブ油で えのきと大根の葉を炒める。

   

6. 6 火を止めてステーキソースを入れて混ぜる。

   

7. 7 ４の上に６を添えて完成。