豆腐ステーキえのきソース レシピ・作り方
![豆腐ステーキえのきソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e6b6998ef334d395e4cfccec3754625f7352848a.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ステーキ用とうふ 1枚
- ↑付属のソース 1袋
- オリーブ油 大さじ1
- えのき 20g
- 大根の葉 20g
作り方
-
1
ステーキ用とうふはコチラを使います。
(水切りした木綿豆腐みたいな物です) -
2
付属のソースはコチラです。
-
3
フライパンにオリーブ油を敷いて豆腐を両面焼く。
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4
切ってお皿に盛り付ける。
-
5
フライパンに残ったオリーブ油で えのきと大根の葉を炒める。
-
6
火を止めてステーキソースを入れて混ぜる。
-
7
4の上に6を添えて完成。
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