カブの葉の柚子胡椒和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶの葉 4束
- 柚子胡椒 小さじ1/2
- 顆粒だし ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- いりごま ひとつまみ
作り方
- 1 カブの葉はさっと茹で、荒熱がとれたら5cmほどにカットし、ぎゅっと絞る。
- 2 カブの葉と柚子胡椒、顆粒だしを和え、塩で味を調える。
- 3 食べる直前にいりごまを散らす。
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