白菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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しっかり味
みんながつくった数 10件

材料（２人分）

白菜
1/4株
厚揚げ
1枚
☆料理酒・みりん・しょうゆ
大さじ１
☆砂糖
大さじ1/2
☆出汁
100ｃｃ

作り方

  1. 1
    白菜は削ぎ切り、
    厚揚げは熱湯で油抜きし、一口大に切る。
  2. 2
    鍋に☆を煮立て、白菜・厚揚げを入れ蓋をする。
  3. 3
    10分ほど煮て、くったりとしたら火を止めそのまま冷ます。
  4. 4
    食べる直前に温める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2015/11/07
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カテゴリ
白菜厚揚げの煮物その他の煮物厚揚げ
料理名
白菜と厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

k2541585478

つくったよレポート（ 7 件）

2022/02/20 20:50
おふくろの、優しい味で美味しかったです
ぴいちゃんぴいちゃん
2021/01/27 18:22
晩ご飯にしました(^-^)レシピありがとうございます(^_^)また、作ります。
食べて笑顔にな～れ
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