厚揚げのネギ塩あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは小口切りにする。
   
   にんにくは摩り下ろす
   
   厚揚げは半分に切る。

2. 2

   グリルで厚揚げを軽く色づくまで炙る。

3. 3

   フライパンにごま油を弱火で熱しネギを炒める

4. 4

   ネギがしんなりしたら☆を加え煮立てる。

5. 5

   塩で味を調えたら、火を弱め水溶き片栗粉でとろみをつける。

6. 6

   厚揚げを（５）に入れよく絡める