かぼちゃの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは厚めの薄切りにする、

2. 2

   フライパンにオイルを熱し、かぼちゃを並べる。

3. 3

   フタをしめ、弱火の中火で蒸し焼きにする。

4. 4

   かぼちゃがほっこりしたら、合わせ調味料を流しいれ、全体に煮絡ませる。

5. 5

   水分が飛んだらお皿に盛り、いりごまを散らす。