梅テリ茄子と大葉のごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスは斜めに１ｃｍ厚に、大葉は千切りにする。
梅干はみじんにしておく。
ご飯は器によそい、いりゴマをふりかける -
2
フライパンにごま油を熱しナスを並べる。
両面きつね色に焼けたら☆を流しいれる。 - 3 フツフツさせながら全体にタレを絡めたらご飯の上に盛り付け大葉を添える。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 甘辛なすと梅のごはん
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