たらのムニエル レシピ・作り方
材料(二人分人分)
- たらの切り身 ふたきれ
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 大さじ1
- バター 大さじ1
- パセリ 少々
作り方
- 1 切り身に塩胡椒をふり薄力粉をうすくはたく。
- 2 熱したフライパンにバターを溶かし皮面からきつね色になるまで焼く。
- 3 ひっくり返し反対側も焼き目がついたらお皿にもってパセリをふって完成。
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あ わ2016/04/26 19:36カリカリでおいしかったです(*´∇`*)